Comment faire un bon vin chaud ?

Boisson idéale des fêtes de Noël, le vin chaud est une tradition sur les marchés de Noël.

Chaque année, nous vendons des centaines de chaudrons en cuivre à vin chaud à nos clients qui servent du vin chaud sur les marchés de Noël.

Le moment est venu de se régaler et de vous faire part de notre recette pour faire un bon vin chaud de Noël.

Un bon vin chaud permettra de vous réchauffer les mains et de profiter au mieux de votre balade sur le marché de Noël.

Alors, voici comment faire LA BOISSON DE NOËL.

1 – Quels sont les ingrédients du vin chaud ?

Les quatre ingrédients basiques du vin chaud traditionnel sont : le vin, les épices, les agrumes et le sucre.

Maintenant, il faut savoir faire un peu de magie pour que votre vin chaud soit parfait !

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2 - La recette du bon vin chaud

Nous vous indiquons ici la recette avec une base de 1 bouteille de vin de 75cl.

  • 1 bouteille de vin (75cl)

  • 100g de sucre de canne

  • 2 badianes (anis étoilé)

  • 1 bâton de cannelle

  • 1 gousse de vanille

  • 2 clous de girofle

  • 1 orange

  • Le jus de l’orange pressée

  • Quelques zestes

3 - La réalisation du vin chaud

Voici les étapes à suivre pour faire un bon vin chaud de Noël :

1. Faites chauffer le vin et le sucre dans une casserole.

2. Quand le mélange est chaud, ajoutez tous les ingrédients.

3. Amenez le tout à ébullition pendant 4 à 5 minutes, l’ébullition doit être légère.

4. Ensuite, laissez reposer, filtrez et dégustez votre vin chaud.

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